瓦努阿图都有哪些好吃的水果？

对食客而言，瓦努阿图是个探索新奇美食的好去处。不管怎么说，仅仅一种本地产的热带水果就足以让人垂涎。在瓦努阿图，食物市场和乡村的小摊上，到处都是奇怪的热带水果，它们能让你的假期变成天堂的美食之旅。那么瓦努阿图究竟有什么神奇的水果呢？一起跟随子愿移民来了解一下吧。

1、面包果

这种面包确实具有魔力，它吃起来并不带一点“水果味”，而是有一种与新鲜烘烤的面包非常相似的味道，因此被称为“面包果”。也正是因为这样，面包果被瓦努阿图人当做一种主食，或烤或炸或煮，十分受欢迎。来自新几内亚的面包果已在瓦努阿图种植多年，目前已有12个品种。成熟的面包果看起来像绿色的大排球，皮质粗糙，里面的果肉像白色的海绵一样。

2、黄金苹果

金苹果，也叫红斑果，在瓦努阿图非常流行。有些人说它的味道是苹果、梨和姜的混合，也有一些人认为它有点酸味更像菠萝、芒果。金苹果是瓦努阿图特有的一种水果，从大小和形状上看，它像一只未成熟的小梨子，有光滑的绿色表皮和脆而坚硬的果肉，但是它成熟后呈金黄色，最好是生吃，加在白菜沙拉里，效果更好。煮熟后，可用于制作美味的果冻、泡菜、调味品等。

3、苏苏普

Susup也是瓦努阿图特有的水果。起源于中美，19世纪从欧洲传教士传到瓦努阿图。果香被描述为“混合了草莓和菠萝的酸甜柑橘味的草莓味和奶油状的口感，让人联想起椰子和香蕉。”是不是很奇妙？一般情况下，苏苏普的大小大约是一个西瓜，可以长到5公斤，看上去整个就像一颗被软刺覆盖的巨大绿色花生。熟透后，触感柔软，可生吃，也可制成可口的冰激凌或果冻，甚至可混合制成芝士蛋糕。

4、太平洋荔枝

太平洋荔枝虽然也叫荔枝，但这种水果看起来与普通荔枝完全不同。它们有坚硬光滑的外壳，颜色可以是绿色、红色或紫色，视品种而定。剥皮后，内层与普通荔枝很相似，果肉柔软，半透明，有荔枝般的香味。在口味上，虽然没有普通荔枝甜，但很好吃(有点像荔枝和榴莲的混合物)。作为瓦努阿图特有的水果之一，太平洋荔枝绝对值得一试。

5、龙梅

龙梅树大小接近樱桃，成熟时呈黄色或橙色。生吃的时候果肉很软，有酸味——几乎像酸李子。果肉中央有个巨大的褐色种子，很多瓦努阿图人都用龙梅来调制果汁。瓦努阿图有两种龙梅可供食用，一种大的如话梅大，另一种是小的相当于荔枝大小。这一独特的瓦努阿图水果大部分在五月到七月成熟，并在桑托和周围地区出售。

6、玫瑰苹果

玫瑰花苹果，又称宁乌翁果，在瓦努阿图生长了几百年。它和番石榴是近亲，在澳大利亚被称为梨果或者礼来。在这个岛上，玫瑰苹果有18多个品种，果实呈卵形，表面光滑，果皮薄，呈淡黄色，果皮呈梨形或钟形，果皮呈粉红色。大小从2厘米到5厘米不等，里面的白色果肉是脆的，略带甜味和芬芳，可以有淡淡的玫瑰花味道，也可以像酸果和蔓越莓一样，带有丁香的味道。玫瑰花可生吃或与其它水果一起煮来增加味道，并可制成蜜饯、糖浆和沙司。

瓦努阿图有什么水果？以上是六种典型的瓦努阿图水果。很少见吗？它们在外观和味道上都与传统水果大不相同。来到瓦努阿图，你需要做的是摆脱自己美食的舒适，一个接一个地体验，绝对有不同的惊喜。